金宮味業助力第十屆洛陽中華廚祖伊尹祭拜大典圓滿成功
時間:2020-11-05 12:42 來源: 共工日報社-共工網 作者:龔國林 點擊:次
四川金宮川派味業董事長龔永澤先生受邀參加洛陽中華廚祖伊尹祭拜大典并致辭!
金宮味業助力第十屆洛陽中華廚祖伊尹祭拜大典圓滿成功
共工日報社-共工網河南(龔國林)10月27日上午,由中國飯店協會、中國食文化研究會、河南省餐飲與飯店行業協會、洛陽市餐飲與飯店行業協會、洛陽市非物質文化遺產保護中心等單位主辦,洛陽市商務局指導,洛陽市餐飲與飯店行業協會名廚委、老雒陽飲食文化博物館承辦的2020年中國洛陽第十屆伊尹祭拜大典系列活動在河南老雒陽飲食文化博物館伊尹廣場隆重舉行。
“中華廚祖”伊尹,出身庖丁,辨五味而得天下平,主善為師,治大國如烹小鮮,是中國歷史上有史料明確記載的華夏第一相,為商王朝江山延續600多年奠定了堅定的基礎。他對中國歷史的發展、對中國文化的發展起了推動作用。古人稱伊尹為“元圣人”。
龔永澤先生表示:我們今天紀念伊尹,意在通過一年一度的祭祖大會,緬懷追思他非凡的人生和卓越的才能,以激勵世人;加強全國餐飲同行的聯系,促進餐飲行業的交流、合作與共贏;恢復和保護傳統文化,打造我國的文化名片,樹立文化自信,把我們這些傳統文化傳播到全世界;弘揚慈善事業,用我們的力量去幫助更多的人;同時也能推動我們當地的文化和旅游產業的快速發展。
傳承飲食文化,繁榮餐飲市場,金宮#美味傳遞幸福#(竇一哲、范琦)
(編輯:鑫果)