小黃花菜轉變成致富大產業、鹽池縣農業發展引人深思

寧夏訊（張天林 孫玉民 ）七月流火，正是農忙時節，走進鹽池縣惠安堡鎮大壩村，不難發現當地田地之中朵朵黃花菜色彩鮮艷，而農戶們個個面帶笑意在田野中忙著收獲，這一片喜人景象不由讓人深思，原本只是餐桌上一道平凡家常菜的小小黃花菜，如何在這里搖身一變成了助力脫貧致富，振興鄉村農副的大產業？

在繼去年成功舉辦第二屆中國（吳忠）黃花菜產業發展論壇和產銷對接大會之后，鹽池縣真正意識到拓展產業宣傳對招商引資的大力推動，7月10日，鹽池縣再次舉辦2020年“母親花開 忘憂鹽州”母親花節新時代文明踐行活動。

今年、鹽池縣將繼續深耕以黃花菜為代表的農副產品種植，做好產業創收和脫貧致富工作，建設以“水肥一體化、有機肥替代化肥、病蟲害統防統治”為主的黃花綠色標準化種植示范區4.5萬畝。通過以獎代補、金融支持等扶持政策，激勵企業、合作社等新型經營主體和廣大農戶加大生產投入，持續提升鹽池黃花菜品牌影響力，實現年產值3億元以上。

從本次黃花菜一系列活動的順利開展和鹽池縣扶貧工作經驗來看，其取得的優異成績主要得益于三個方面。

立足地理優勢，發展農副特產

鹽池縣境由東南至西北為廣闊的干草原和荒漠草原，以盛產“咸鹽、皮毛、甜甘草、灘羊”著稱。縣城北、東、西南分布著大小20余個天然鹽湖，因此得名“鹽池”。就地理環境而言，鹽池縣并不適合種植農作產品，但當地土壤條件偏偏適宜黃花菜的生長，有史記載大約在200年前，鹽池縣惠安堡鎮的農民就開始引種栽植，并對當地的護堰和水土保持起到積極作用。

發掘文化標簽，做好產業聯動

作為有著五千年歷史的中國，孝道一直是被所有人推崇的文化根源，而在中國文化之中，黃花菜又稱“萱草”，是母親的象征，鹽池縣不僅僅單純種植黃花菜，還注重發掘文化標簽，開戰了一系列文化、農業產業聯合活動，比如這次的母親花節就開展了諸如“最美母親”評選、“媽媽的味道”黃花美食品鑒、“為親愛的媽媽獻花”等一系列活動，這些活動的開展和推廣不僅進一步推動文明鹽池建設，讓“孝老愛親”成為鹽池縣的內在氣質和外在形象，不斷提升鹽池人民的“幸福感”“獲得感”，也從側面促進了黃花菜等農副產業的發展。

抓好脫貧致富工作，解決鄉村振興難題

“怎么落實黨中央的脫貧致富工作，如何著手解決鄉村振興難題，這是我們在實際工作中必須要解決的兩個問題，”鹽池縣扶貧工作負責人施選峰表示，近幾年隨著鹽池縣對黃花產業扶持力度的不斷加大，黃花產業已成為鹽池縣特色優勢產業和群眾增產增收致富的支柱產業。也正是因為了解黃花產業的增產增收特性，相關領導十分重視黃花菜種植、銷售整個渠道流程管理，在政策上大力扶持，將其作為鹽池縣脫貧富民第二大產業進行精心培育，并研究出臺了《鹽池縣人民政府關于黃花產業的發展意見》等一系列配套文件，圍繞產業發展方向，連續5年制定出臺黃花產業發展實施方案，對標準化種植、基地建設、企業培育、精深加工、品牌打造及市場開拓實施全環節扶持。

（編輯：鑫果）